Phan Thiết – Bình Thuận

Ghẹ sữa được ưa chuộng vì độ ngon, ngọt, giàu canxi,  nhiều dưỡng chất.1. Canh ghẹ sữa nấu cùng mướp, mồng tơi.Bạn có thể nấu tương tự như canh cua nhưng có thể thay thế bằng ghẹ sữa, đây là món cực kỳ thơm ngon trong những ngày hè nắng nóng và đặc biệt là nhiều dưỡng chất.2. Ghẹ sữa chiên giòn.Món ghẹ sữa chiên giòn là một món ngon cực kỳ dễ chế biến, bạn chỉ cần rửa sạch, để ráo rồi tẩm gia vị, chiên trong chảo ngập dầu đến khi vàng giòn là được. Món này dùng nhâm nhi thì không còn gì tuyệt bằng.3. Ghẹ sữa sấyTương tự ghẹ sữa chiên giòn thì ghẹ sữa sấy cũng không kém phần ngon miệng,