RAU HỮU CƠ, RAU AN TOÀN & RAU THỦY CANH

Trên thị trường hiện có nhiều loại rau củ được gọi là rau sạch, tuy nhiên, có sự khác biệt giữa chúng. Đặc sản Việt xin nêu một vài điểm để khách hàng phân biệt và có lựa chọn đúng đắn. 

RAU HỮU CƠ 
Là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên
– Không bón phân hóa học
– Không phun thuốc bảo vệ thực vật
– Không phun thuốc kích thích sinh trưởng
– Không sử dụng thuốc diệt cỏ
– Không sử dụng sản phẩm biến đổi gen

RAU AN TOÀN 

Còn được gọi là rau “sạch” khi cach tác không được sử dụng quá TIÊU CHUẨN CHO PHÉP các chất sau:

1. Dư lượng thuốc hóa học (thuốc sâu, thuốc cỏ)
2. Số lượng vi sinh vật và ký sinh trùng mang mầm bệnh nhiều
3. Dư lượng đạm nitrat (NO3).
4. Dư lượng các kim loại nặng (chì, thủy ngân, asêníc, kẽm, đồng…)

RAU THỦY CANH
Trồng rau thủy canh không thực sự “sạch” như mọi người vẫn nghĩ. Phương pháp này về bản chất là sử dụng các loại hóa chất để làm môi trường dinh dưỡng. Rễ cây luôn tiếp xúc với môi trường hóa chất này ở dạng dư thừa nên việc để lại dư lượng hóa học trong rau là điều khó tránh khỏi.
Chất lượng rau thủy canh không được tốt, rau ăn rất nhạt và không có (hoặc có rất ít) mùi vị như khi ăn rau trồng bằng đất hoặc giá thể thông thường. Khả năng bảo quản của rau thuỷ canh rất kém. Rau sau khi thu hoạch chỉ bảo quản được vài giờ là bắt đầu héo và quá trình héo xảy ra rất nhanh do tế bào rau lúc nào cũng trong trạng thái trương nước. 

Đặc sản Việt khi cung cấp rau củ đến khách hàng, chúng tôi sẽ ghi rõ nguồn gốc, hình thức canh tác, tên nhà sản xuất, nơi sản xuất để khách hàng yên tâm sử dụng.

Chúng tôi luôn cam kết cung cấp những sản phẩm tự nhiên, an toàn và tốt cho sức khỏe.